Arkihuolesi kaikki keitä - Arla Keittiöstä herkullinen resepti viikon jokaiselle päivälle! Tutustu resepteihin ja osallistu Weber Q300 -kaasugrillin arvontaan.
Metsästäjän perunat resepti ohje
Raa’at pienet perunat kuoritaan ja paloitellaan, samoin sipulit. Pekoni leikataan pieniksi suikaleiksi. Pekonia ja sipulia ruskistetaan kevyesti paistinpannulla. Sen jälkeen ne kaadetaan pois pannulta, jolle sitten lisätään voita. Perunat ruskistetaan vaaleanruskeiksi pannulla. Viipaloidut herkkusienet, ruskistettu sipuli ja pekoni lisätään. Maustetaan hyvin suolalla, pippurilla ja timjamilla. Lihaliemi kaadetaan aineiden päälle ja keitetään paineella 10-12min. Tarjotaan persilijasilpun kera.
| Tags: peruna, perunaruoka, perunat | Comment (0)