Arkihuolesi kaikki keitä - Arla Keittiöstä herkullinen resepti viikon jokaiselle päivälle! Tutustu resepteihin ja osallistu Weber Q300 -kaasugrillin arvontaan.
Hutspot resepti ohje
Hollantilainen ruokavalio – hutspot resepti:
Painekattilaan kaadetaan ½ L vettä. Siivilälisäke asetetaan paikoilleen. Liha, laakerinlehti ja hiukan suolaa laitetaan lisäkkeelle. Keitetään 35 min. paineella. Kattila avataan. Pieniksi paloiksi leikatut sipulit, porkkanat ja perunat pannaan toiselle siivilälisäkkeelle. Keitetään edelleen 8 min. Vihannekset otetaan pois ja jauhetaan sosemyllyllä. Pippurilla ja suolalla maustettu seos, jonka makua voi vielä parantaa voinokareella, laitetaan tarjoiluvadille. Annospaloiksi leikattu liha kaadetaan soseen päälle.
4 hengelle
600g naudanlihaa
suolaa, pippuria
3 sipulia
800 6 perunoita
800 g porkkanoita
2 rkl voita
1 laakerinlehti